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Welcome to KMU P12 Classmate garden 2008年9月日本Koichi設置
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芬蘭政府耗資4300萬美金做了一個實驗,此係全世界最大的維他命實驗,參與者共29,000人,長達58年的時間,吸菸者約佔20000人,讓他們天吃維他命AE,另一組(控制組)則沒吃

過了5年、8年,天吃維他命AE的這組人得到癌症、死於癌症的比率高出對照組18%;更重要的是:吃維他命的這些人得到心臟病、死於心臟病的比率比控制組高出50%
這樣的報告出來以後,科學家們的臉不知要往哪擺!因為從小型實驗室的研究發現:維他命E能防止血管硬化、預防心臟病,為何在此一大型且是政府的實驗中,會得到完全相反的結果!

此時美國的食品藥物管理署(FDA)的Dr. Victor Herbert 解釋:
『當一個維他命含在一個橘子裡時,我們稱它為一個抗氧化劑(antioxidant),可以防止心臟病,防止癌症,對我們的身體是有好處的,但是當此維他命C離開這個橘子以後,這個維他命C它就稱為prooxidant,也就會製造上億以上的自由基,因此會造成心臟病、癌症,而對身體有害。』所以,維他命本身有此兩種型態。橘子是神造的,維他命C是人造的。人造的比不上神造的。
身為一個科學家,是對無法走進實驗是創造出一個橘子,一粒蕃茄的。在一個橘子,一個蕃茄裡面,含有很多種的營養素,如今,我們連這一萬多種營養素,是那些營養素都不清楚,我們哪來的智慧與權利來告訴社會大眾,其中最重要的營養素是維他命呢?我們還沒有這樣一個智慧與權利。一個完整的食物才是真正的營養。
我們人常常有一個不好的習慣,就是任何聽不懂的名字,就認為是比較好,台灣沒有的東西我們也會覺得它比較好一點。
如廣告上新的化學名稱就會認為它比較好一點,例如蛋白質、安基酸、酵素、抗氧化劑,此一系列各種各類的化學名稱,我們沒聽過的就認為它比較好,但對於我來,我不認為它們不好,而是我比較關心我們是如何把這些維他命C從一個橘子裡拿出來?
讓我來問你一個問題:
你要喝有咖啡因的咖啡還是沒有咖啡因的咖啡?
注意聽喔!不要喝有咖啡因的咖啡。因有咖啡因的咖啡會刺激中央神經系統的,心跳速度加快,還有會增加皺紋。但更不要喝沒有咖啡因的咖啡。因為把咖啡因拿出來要用一種化學藥品,此化學藥品已被證明為致癌的化學藥品,所以今日美國的衛生局已禁用,現在是用第二種的化學藥品。所以並不是咖啡因有多麼不好,而是如何把它拿出來的問題。
今天美國的衛生局向國會提出一個專案,希望美國國會把含維他命和礦物質的東西列為藥品,讓所有的人無法在市面上自由的購買到。因為他們發現維他命帶來很多的副作用,所以美國衛生現在印出很多的小冊子上面寫著:美國年有30000多個兒童在母親認為維他命沒有副作用而大量給小孩吃,結果導致中毒現象。今天維他命的使用量是依大人的量而定,而非依小孩來定,所以小孩來吃是過量的。
另外,當我們體有過多的維他命C時,血液的鐵質會上升,很容易得到心臟病和癌症。同時我們也發現過

多的維他命
E會造成關節炎。過多的維他命D會造成肝的受損。過多的維他命B12會造成中央神經系統的損

壞。

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