讓癌細胞睡著

下午參加了一場小型國際研討會，其中有一位目前在美國癌症中心的
戴博士以 "Is Cancer Curable?" (癌症是否能治癒?)為題，分享了他對癌
細胞生長動力學的研究結果。

癌症最令人害怕的就是 metastasis（轉移）。原生癌並不會讓病人死亡
，然而一旦癌細胞轉移，它們在其它組織器官內的興風作浪就讓病人
逐漸（或是很快速）的走向死亡。但是，為什麼有些癌細胞已轉移的
病人卻未繼續惡化？

日本曾解剖研究了幾十位無病痛往生的 90-103歲老人，發現他們每一
位體內都有不少的癌細胞。但是，為什麼他們的癌細胞沒有造成身體
的病痛？戴博士和幾位癌症研究學者發現，癌細胞在活躍一段時間後
會進入「休眠期」，休眠一段時間後又再度活躍，興風作浪。「休眠
期」越長，病人能存活的時間就越長，甚至不發生令人害怕的「轉移
」。

現在醫學界積極的在研究拖延癌細胞「休眠期」的方法，包括利用藥
物和飲食。「有效預防細胞癌化」那篇中提到的幾種天然物可藉由控
制癌細胞內訊息傳導(signal  transduction)的路徑來讓癌細胞進入「休眠
期」，所以我把它們再次列，請大家多吃含有這些有效成份的食物，
讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞多多睡覺。

01. 咖哩的重要成份「薑黃」（抗癌成份是「薑黃素」）

02. 辣椒（抗癌成份是「辣椒素」）

03. 薑（抗癌成份是「薑油」）

04. 綠茶（抗癌成份是「兒茶素」）

05. 大豆（抗癌成份是「異黃酮」）

06. 蕃茄（抗癌成份是「茄紅素」）

07. 葡萄（抗癌成份是「白黎蘆醇」）

08. 大蒜（抗癌成份是「硫化物」）

09. 高麗菜（抗癌成份是「indole」）

10. 花椰菜（抗癌成份是「硫化物」）